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中国渔业何以“减量增收”

时间:2019-12-08

产业规模大、比较效益低的状况正在发生变化

为什么中国渔业“减量化增收”

近年来,四川省广元市大力推进白龙湖、亭子湖等淡水湖库区环境系统管理,改善湖泊生态环境 图为2018年中国广元白龙湖亭子湖生态有机鱼开幕式 新华社记者肖永航摄影报道“目前,中国渔业正在推动转型发展,产业结构逐步优化,但发展不平衡、不充分等问题依然存在。 因此,下一步是不断创新现代渔业体系、生产体系和管理体系,大力发展绿色水产养殖业,利用加工业提升渔业,利用休闲体验拓展渔业,利用品牌建设强化渔业,促进产业融合发展。

在最近的渔业转型升级促进会上,农业部宣布2017年发展国家渔业 农业部副部长俞康震表示,通过渔业供给方面的结构改革,创新渔业资源管理措施,减少、增加收入和提高质量成为去年渔业转型发展的关键词。 水产品产量增速下降2.7个百分点,渔业产量同比下降4.7% 收入增加,渔民收入继续增长,人均纯收入元,同比增长9.2% 质量提高,产业结构逐步优化,二三产业加快发展,休闲渔业快速增长。

“目前,渔业发展不平衡和不足的问题仍然十分突出,主要表现在水产养殖数量、规模和质量效益的不平衡以及质量效益发展不足。渔业生产发展与生态保护不平衡。渔业123产业发展不平衡,尤其是第二、三产业发展不够。 农业部渔政司司长张贤亮表示,要创新现代渔业体系、生产体系和管理体系,大力发展绿色水产养殖,利用加工业提升渔业,利用休闲体验拓展渔业,利用品牌建设强化渔业,促进产业融合发展。

水产养殖寻求改变

“世界上三分之二的鱼在中国养殖” 水产养殖业的大发展是中国渔业最显着的特点。 目前,中国水产养殖产量已超过5000万吨,占世界水产养殖产量的60%以上,占全国水产品总产量的75%,为增加优质动物蛋白供应做出突出贡献。 然而,随着该行业的快速发展,不同地区存在养殖布局不合理、局部污染严重、规模化组织程度低等问题。 一些地区的过度繁殖导致了太多农民从事主食。一些农民辛苦工作了一年,甚至不能挣钱养活自己。

近年来,渔业部门大力推进渔业供应方面的结构改革。 “鉴于市场需求日益多样化,加强养殖品种创新,大力发展水产养殖业,培育绿色生态特色品种,减少大宗商品的逃逸顺序 张贤亮说,要加快水产养殖改革,退出过多的网箱养殖,调整养殖结构,改变养殖模式,促进清洁生产,防治水产养殖污染,实现从粗放经营、单一增产向质量提高和效率提高、绿色生态、增加优质水产品供应的转变。

中国水产科学研究院专家组建议努力调整生产结构。应在内陆推广池塘和工业循环水、大面积生态养殖、稻田综合养殖和盐碱水养殖,在近海推广立体生态养殖,在远海推广深水网箱和大型智能平台养殖。 引导水产养殖水域、劳动力、资金、科技、设备等生产要素,流向影响深远的海水养殖、稻鱼综合养殖、循环水养殖等领域,提高水产养殖全要素生产率

《经济日报》记者了解到,稻鱼综合养殖是近年来水产养殖的一项创新探索。 全国调查显示,水稻和鱼类养殖的平均亩产量比单一水稻养殖提高了90%以上。例如,平均每亩稻虾养殖增加1456.28元,平均每亩稻蟹养殖增加2484.33元。在农牧结合的新模式下,效益明显。 湖北省充分发挥水稻和水产品“两水”资源优势,大力发展水稻和鱼类综合种植养殖。2017年,全省将新增种植养殖面积68万亩,农民收入增加近100亿元。 稻鱼综合栽培已建成“一田两水、两全、鱼粮双赢、生态保护”的模式

“渔夫”也是“渔夫的保护者”

自去年以来,许多人都觉得鱼尾在水产市场上的价格下降了,质量提高了 该行业通常使用渔业资源密度来衡量渔业资源的质量。 2017年8月,中国渔业科技人员进行了调查。与5月份开始暂停捕鱼相比,黄海和渤海增加了1.9倍,东海增加了3.5倍,南海增加了0.7倍。 三大海域黄鱼、带鱼等传统经济鱼类资源密度较去年同期大幅增加,尤其是东海,传统经济鱼类资源密度占总资源密度的80%以上。

渔业资源密度的这一变化反映了海洋夏季暂停捕捞制度的完善。 2017年1月,农业部调整了海洋夏季休渔期,统一并延长了休渔期。 从那一年5月开始,我国北纬12度以北海域除渔具外的所有作业都将是“船舶进港,人员下船” 由于优质鱼在渔获量中的比例增加,2017年第一个月,每个海域大多数作业类型的渔业产值都有不同程度的增加。 据评估,2017年第一个月渔业总产值为131.3亿元,比2016年增长24.8%

国家大力开展以长江为重点的水生生物保护行动。自2017年1月以来,贵州赤水河流域率先试点实施全面禁渔,为长江流域渔民转产转业发挥了示范作用。 同年2月,农业部发布文件,计划在2年内对长江流域水生生物保护区实施永久性完全禁渔。 保护渔业生态环境,不仅要通过系统保护做好“减法”,还要通过生态恢复做好“加法”。 增殖放流是保护水生生物资源的重要措施,对促进渔业资源的恢复具有重要意义。 据统计,近年来,全国共投入39.5亿元用于各类水产苗种和珍稀濒危物种的增殖和放流,超过1800亿单位。

全面禁止捕鱼的压力已经成为各地渔民换工作的驱动力。 “国家渔政部门控制和调整渔业,实行海洋渔业资源总量管理制度,实行配额捕捞试点 重庆市农业委员会副主任吴春表示,重庆已经启动了生态恢复示范工程。仅去年一年,就有5248.5万水生生物被释放,平方米的人工鱼巢和鱼礁被释放。在禁渔期间,组织渔民参加渔业保护,以便他们能做些什么,互相监督。兼顾生计和约束行为,逐步实现从“渔夫”到“渔夫保护者”的转变 去年,成立了410多个保护鱼类的群众组织,有7000多名渔民参与其中。

不断拓展渔业新功能

目前,中国渔业总产值超过1.2万亿元。工业规模不小,但比较效益不高。 这个行业是完整的,但链条不长。 俞康震说,渔业有完整的“水产养殖、渔业、水产品加工和休闲渔业”体系。然而,第一产业规模较大,深加工发展不足。第二、三产业驱动能力弱,产业整合程度低。 现代市场竞争本质上是产业系统的竞争。它必须受益于产业一体化,不断提高渔业发展的竞争力。 要以市场为导向,着力延伸渔业产业链,不断拓展渔业新功能。

处理“推广捕鱼” 水产品加工业一端与原材料生产相连,另一端与市场销售相连。延迟发展不仅在产业链中处于关键位置,而且具有促进产业融合和发展的内生动力。 福建大力提升水产加工龙头企业深加工技术装备水平,推动加工园区快速发展,在闽南、闽中、闽东三大水产加工产业集群和年加工产值超过20亿元的11个产业集群县建立。 目前,全省共有水产品加工企业1210家,其中产值超过1亿元的企业100多家,产值超过10亿元的企业12家,产值超过20亿元的企业2家。

放松并“扩大捕鱼范围” 近年来,休闲渔业发展迅速,市场扩张空非常广阔,成为渔业经济新的增长极。 小龙虾和大闸蟹等水产品在一条着火的街道上繁盛起来。 2017年,全国休闲渔业产值超过700亿元,接待游客2.2亿人次。 浙江省湖州市南浔区迪岗鱼庄通过休闲渔业的发展,每年销售价值50万元至2000多万元的鱼,增值近50倍,还带动了旅游住宿等方面的支出4000多万元。

据统计,渔业部门积极发展水产品加工业。目前,水产品加工转化率达到38%,辐射驱动能力显着提高 大力发展休闲渔业,确定477个国家休闲渔业示范基地。 黔江小龙虾、阳澄湖大闸蟹、宁德大黄鱼等一批着名的渔业品牌相继在全国涌现。 各地正在以数字化、智能化和信息化的方式改造渔业,渔业正在实现与“互联网附加”的深度融合 (记者乔晋亮)

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